ブワッ！
芯から再生中のキャベツです。
一の芽。
二の芽。
三の芽。
一の芽と二の芽が窓側を向いています。日は当たらなくとも明るさの違いで育ち方に差が出るのかな。
芯から再生して結球させた人の情報によると、栄養が分散してしまうので育てられるのは一芽だけとのこと。
ならば仕方ないと、二の芽と三の芽を収穫。
ちょっとかじってみたところ…青臭いの一言。
ということで、刻んで…
軽く炒めて…
キャベツ・チーズ・オムレツにしてみました。
おいしかったです。
なお、ミニトマトは市販品です。ベランダのミニトマトはもう少し時間がかかりそう。
さて、引き続き一の芽に頑張ってもらいましょう。
🥬：広々〜♪
🌱今日の気温🌱
最高気温 27度
最低気温 23度
